Продолжим разбирать способы выращивания микрозелени в домашних условиях. Многие думают, что для этого нужны специальные лотки-проращиватели, и их нужно заказать в интернет магазине, или нужно идти искать в магазинах города. И каждый раз многие это откладывают на потом и в итоге лень побеждает. Но спешу вас обрадовать, вырастить микрозелень можно и без лотков. Но всё же семена купить придётся. В статье описаны три разных способы выращивания микрозелени. Итак, как вырастить микрозелень дома лучший способ.
В начале хочу напомнить о нашем телеграмм-канале. В нём вы найдёте много интересного для себя. В канал можно перейти с помощью кнопки «самолёт» в шапке сайта.
- Как вырастить микрозелень дома, три способа
- Выращивание на бумажных полотенцах
- Выращивание микрозелени на бумажных полотенцах пошагово
- Выращивание в микрозелени грунте
- Выращивание в микрозелени грунте пошагово
- Выращивание в стеклянной емкости
- Выращивание в стеклянной емкости пошагово
- Какие семена микрозелени выбрать
Как вырастить микрозелень дома, три способа
Микрозелень – достаточно новое явление на современном рынке. Этот продукт очень полезен, в нем много витаминов и микроэлементов, в которых нуждается организм человека, особенно в осенне-весенний период авитаминоза. Микрозелень не является дефицитом, ее можно приобрести практически в любом супермаркете. Однако стоит она весьма недешево. Как же здорово, что микрозелень вполне можно выращивать и в домашних условиях.
Выращивание на бумажных полотенцах
Первый способ, довольно прост. На нашем сайте, записки агронома, есть статьи где наглядно показано, как можно вырастить микрозелень на бумажных полотенцах. Этот способ очень экономный и весь инвентарь для этого есть в каждой квартире или доме.
Необходимый инвентарь:
- рулон бумажных полотенец;
- пластиковый контейнер;
- столовая или чайная ложка;
- семена микрозелени;
- вода;
- опрыскиватель.
Выращивание микрозелени на бумажных полотенцах пошагово
Бумажные полотенца следует тщательно намочить в воде, а затем хорошо отжать лишнюю влагу. При обильной влажности семена могут сгнить, если же намочить полотенца недостаточно, то семена просто не взойдут.
Дно пластикового контейнера необходимо закрыть мокрыми салфетками в несколько слоев. При помощи столовой или чайной ложки следует распределить семена по приготовленному «грунту». Далее при помощи опрыскивателя полить семена и накрыть их сухим полотенцем.
Емкость с семенами необходимо поместить в темное место, так будут соблюдаться условия природного грунта. Через сутки семена должны пустить первые ростки. В течении этого времени, емкость необходимо периодически проверять и поливать при помощи пульверизатора.
После того, как семена проклюнуться, емкость необходимо поместить на солнце. Там будет происходить процесс фотосинтеза. На этом этапе также не стоит забывать про полив (опрыскивание) растения.
Технология выращивания микрозелени гороха
Выращивание в микрозелени грунте
Второй способ выращивания микрозелени – это выращивание в грунте. По мне так этот способ уступает первому тем, что при сборе урожая, он не такой чистый.
То есть при сборе зелени в неё могут попасть частички грунта, и её придётся мыть, а мытая зелень уже не так долго хранится.
Необходимый инвентарь
- большая емкость;
- семена;
- специальный грунт для рассады;
- распылитель для воды;
- пищевая пленка или стекло.
Выращивание в микрозелени грунте пошагово
Семена микрозелени замочить в воде примерно на 12 часов. В емкость на уровень 3-4 см следует поместить садовый грунт.
Сверху него необходимо расположить семена и полить их при помощи опрыскивателя. После емкость можно накрыть либо пищевой пленкой, либо прозрачным стеклом и поместить ее в светлое место. Поливать растение стоит 2-3 раза в день при помощи пульверизатора.
Выращивание в стеклянной емкости
Третий способ очень интересен, но он занимает больше всего времени. И если вовремя не провести специальные действия, то зелень может загнить.
Необходимый инвентарь:
- банка из стекла;
- семена микрозелени;
- вода;
- небольшой отрезок марли;
- веревка.
Выращивание в стеклянной емкости пошагово
В банку необходимо поместить семена растения и залить их небольшим количеством воды. Сверху банку следует накрыть марлей и зафиксировать ее веревкой.
Как только семена прорастут, воду следует слить. Семена необходимо промыть, и повторять эту процедуру ежедневно, пока растение не вырастет.
Какие семена микрозелени выбрать
Ответ на этот вопрос прост – все зависит от вкуса человека, абсолютно любую зелень можно выращивать дома при помощи любого доступного способа. Единственным исключение здесь является фасоль, так как ее ростки токсичны для человека.
Также стоит обратить внимание на качество семян. Хорошим вариантом будет использовать собственноручно собранные семена. Если такой возможности нет, то приобретать их следует только у проверенных сертифицированных продавцов.