Как вырастить микрозелень гороха

Как вырастить микрозелень гороха в домашних условиях Микрозелень

Что такое микрозелень? Это молодые растения в фазе первых пар настоящих листочков. Молодые побеги богаты полезными макро- и микроэлементами. А содержание витаминов в микрозелени просто зашкаливает. А главное, что это богатство вы можете вырастить прямо у себя на подоконнике. В данной статье, я хочу рассказать, как вырастить микрозелень гороха в домашних условиях.

Как вырастить микрозелень гороха в домашних условиях

Как вырастить микрозелень гороха в домашних условиях

В данной статье, я пошагово расскажу и покажу на фото, как я вырастил зелень гороха. Кстати, микрозелень гороха отличается от того, который растёт на огородах или дачах. Отличие в том, что вместо стручков и листьев вырастают так называемые гороховые усики.

Проросшие семена микрозелени гороха

Микрозелень гороха отлично усваивается организмом. Благодаря тому, что содержит в себе минералы и микроэлементы. И если вы вегетарианец или соблюдаете правильное питание, то это отличное дополнение к вашему завтраку.

По поводу вкуса. Если вы употребляли стручковый горох, и помните вкус зелёных горошин, так вот это один и тот же вкус.

Правила посадки микрозелени

Итак, приступим к посадке. Для этого нам пригодится:

  • невысокий контейнер из-под пирожного
  • немного почвы для рассады
  • опрыскиватель
  • один целлофановый пакет

Семена микрозелени гороха я приобрёл в специализированном магазине.

Пакет семян микрозелени гороха

Кстати, по внешнему виду семена микрозелени напоминают семена обычного стручкового гороха.

Семена микрозелени гороха

На дно контейнера насыпаем примерно один сантиметр почвы и обильно её смачиваем с помощью опрыскивателя.

Почву для рассады насыпают на дно контейнера

На поверхность почвы хаотично рассыпаем семена и слегка опрыскиваем. Сверху семена засыпаем почвой на высоту около сантиметра.

Как вырастить микрозелень гороха

Контейнер помещаем в целлофановый пакет и ставим на подоконник.

Контейнер с посевом микрозелени накрывают целлофаном

Вместо целлофана можно использовать стекло, или если на вашем контейнере есть крышка, то накрываем ею.

Микрозелень брокколи

Как часто поливать микрозелень

Орошал я микрозелень один раз в день, утром, с помощью опрыскивателя. В дальнейшем, когда появились всходы, опрыскивал ещё и вечером.

первые всходы микрозелени гороха

Первые всходы появились на третий день, и после этого я убрал контейнер из целлофана.

На 11 – 12 день микрозелень была готова к употреблению в пищу.

Микрозелень лука порей

Как собирать микрозелень

После того как микрозелень выросла, её можно собрать и в свежем виде употребить в пищу.

Микрозелень гороха можно добавлять в овощной салат

С помощью ножниц срезаем побеги и добавляем их в салат, или в суп, кому как нравится.

Плюсы микрозелени

Какие плюсы дает нам выращивание микрозелени?

  • Во-первых, это то, что её может вырастить любой.
  • Во-вторых, для этого не нужно больших помещений или какого-то специального инвентаря.
  • В-третьих, вы можете в любое время вырастить для себя свежие и экологически чистые витамины.

В заключении

В данной статье, как вырастить микрозелень гороха, я рассказал основные приёмы при её выращивании. Так же пошагово на фото всё подробно показано.

Желаю вам богатых урожаев и до встречи на записках агронома.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 6

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий