Как вырастить морковь

Бесспорно, морковь один из самых распространённых корнеплодов который выращивается у каждого на участке. В данной статье мы расскажем, как вырастить морковь в открытом грунте. В какой почве лучше всего растёт морковь, как поливать морковь, какое место лучше выбрать для выращивания моркови. На эти и другие вопросы вы найдёте ответы в данной статье.

Как вырастить морковь в открытом грунте

Морковь – двулетнее растение, относящееся к семейству зонтичных. Первые упоминания о ней относятся к X веку до н.э. В Европе эта овощная культура распространилась лишь в XIV веке. В России её стали культивировать примерно в то же время.

Как и большинство корнеплодных растений, морковь – культура длинного дня, холодостойкая и влаголюбивая, с чем и связана её агротехника.

В какой почве растёт морковь

Морковь предпочитает рыхлые суглинистые и супесчаные плодородные почвы с проницаемой подпочвой. Оптимальная кислотность для моркови составляет 5,6 – 7. При других условиях растения заболевают и не выдерживают длительного хранения.

Под морковь следует оставлять открытые солнечные участки.

При какой температуре прорастает морковь

Семена прорастают при температуре 4 – 6 градусов по Цельсию, при 18 – 20 градусов, всходы появляются через 7 – 10 дней. Поскольку морковь является холодоустойчивой культурой, семена способны выдержать (хотя и кратковременно) снижение температуры до -4 градусов.

Оптимальная температура развития

Для роста и формирования листьев моркови необходимо, чтобы температура удерживалась на уровне 15 – 20 градусов. Для корнеплодов предпочтительна 20 – 22 градуса.

Как поливать морковь

Несмотря на то, что морковь вполне удовлетворительно переносит засуху, для полноценного развития ей требуется достаточное количество влаги. Практически на всех этапах вегетации – сначала для прорастания семян, потом для развития корневой системы и наращивания зелёной массы.

Но нужно помнить, что при резкой смене водного режима от экономичного до обильного, корнеплоды склонны к растрескиванию.

Содержание химических элементов в почве

Наличие питательных веществ в почве имеет большое значение для моркови. Но главное – сбалансированность содержания азота, калия, кальция и фосфора. Поскольку сдвиг в ту или другую сторону негативно отражается на росте и развитии корнеплодов.

Технология выращивание моркови

Помимо общих положений при выращивании моркови, немаловажную роль играют этапы её возделывания.

Сортировка семян моркови

Семена моркови нуждаются в обязательной сортировке по плотности. Норма высева составляет 0,4 – 0,6 грамма на 1 кв. м.

 Удобрение под морковь

Почва под морковь должна быть подготовлена с осени. Для чего её нужно глубоко перекопать. Если земля не слишком богата гумусом, в неё следует внести компост или перегной (по 4 кг на 1 кв. м.)

Не используйте свежий навоз, поскольку это отрицательно сказывается не только на внешнем виде корнеплодов (появляются корнеплоды уродливой формы), но и на их качестве и лёжкости.

Кроме того, следует внести минеральные удобрения.

10 граммов мочевины, 9 граммов суперфосфата, 15 грамм сульфата калия и 40 – 50 граммов древесной золы на 1 кв. м.

Весной почву нужно рыхлить, а на переувлажнённом грунте следует устроить гряды.

Сроки посева моркови в открытый грунт

Семена нужно сеять непосредственно в грунт в апреле – мае. Практический опыт показывает, что почва при этом должна быть холодной и влажной. В таких условиях твёрдая оболочка семян разрушается быстрее чем в сухом грунте. Вследствие чего всходы появляются раньше.

Как сеять морковь в открытый грунт

Сейте семена по схеме 25×2 сантиметра, заделывая на глубину 1,5 сантиметра и присыпая сухим песком. Всходы появляются примерно через 2 – 3 недели.

Итак, после появления 2 – 3 листочков всходы проредите и прополите (это особенно важно, так как сорняки могут заглушить нежные всходы культурного растения). Между ними должно остаться 4 сантиметра.

Прореживания можно избежать, если использовать семена на ленте, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Правила полива моркови

Морковь за время вегетации следует обильно поливать. Не в коем случае не допускайте переувлажнение. Избыточная влага может создать условия для развития заболеваний.

В случае нехватки воды, корнеплоды получаются деревянистыми и несочными.

При жаркой погоде морковь необходимо поливать чаще.

Подкормка моркови

При появлении 5-го или 6-го листочка, морковь следует подкормить комплексными минеральными удобрениями (15 – 10 граммов на 1 кв. м.)

При повторной подкормке (через 3 – 4 недели) вносите только фосфорные удобрения (10 грамм на 1 кв. м).

Сбор урожая моркови

Самое важное, до наступления заморозков морковь нужно убрать. Соблюдая осторожность, поскольку повреждённые овощи плохо хранятся.

Как сеять морковь под зиму

Для получения раннего урожая практикуются подзимние посевы. Их следует проводить в октябре, до наступления устойчивой отрицательной температуры. Высевают семена, увеличивая норму высева до 6 – 7 грамм на 10 кв. м. Семена заделывают на глубину 1 сантиметр. Сверху мульчируют торфом. Слой торфа должен составлять 3 сантиметра.

Как сеять морковь и не прореживать

В настоящее время выращиваются различные сорта и гибриды моркови.

Надеемся, что статья как вырастить морковь в открытом грунте была полезной для вас.