Редис (Raphanus sativus L. v. Radicula Pers.) — это самый распространенный
корнеплод, который любят многие. Однолетнее овощное растение семейства
крестоцветных. Он хорош в салатах и окрошках. Редис – растение холодостойкое,
хорошо развивается при температуре 8-12 градусов по Цельсию; требовательна
к влажности почвы. Чтобы вырастить сочный и крупный редис, необходимо
соблюдать некоторые правила. Эти правила мы подробнее опишем в статье как
вырастить редиску в открытом грунте весной.
Как вырастить редиску в открытом грунте
Почва для редиски в открытом грунте весной
Редиску сразу можно сеять уже после того, как весенняя почва
подготовиться, то есть она уже не липнет к лопате, а рассыпается.
Ещё верным способом как проверить готова ли почва для посева другим
способом: переворачиваем пласт почвы и берём в горсть и начинаем лепить
почвенный «снежок». Затем получившийся ком поднимаем на уровне пояса и
отпускаем, если ком остался прежней формы, земля еще не готова, она как
говорится – клёклая, а если ком рассыпался, то это означает, что почва
достаточно прогрелась, имеет пригодную для посева влажность.
Место для посева редиски выбираем солнечным, и защищён от ветра.
Сильно кислые почвы известкуем. Наилучшая почва для редиса является
суглинки. В этом случае его не нужно часто поливать водой, да и
подкармливать удобрениями можно пореже.
Посев редиски
Посев редиски продолжается до окончания весны. Лучше всего
использовать такие сорта, в аннотации которых указывается, что они устойчивы
и противостоят цветности. Кроме этого редис можно посеять в течение всего
летнего периода, исключая наиболее жаркий период в июле. Рекомендуется сеять редис небольшими порциями по чуть-чуть, но регулярно, раз в 2 недели.
Этот овощ на вашем столе будет появляться в свежем виде всё время.
Корнеплод редис относятся к семейству крестоцветных, поэтому способен
прорасти даже с верхней поверхности почвы, и всё же, чтобы гарантировать
всхожесть, семена редиса лучше всего пригубить на 3 см. Расстояние между
бороздками составляют 10 см.
Лучшие предшественники для крестоцветных мы описывали в статье, как
сажать репу семенами в открытый грунт, там же и о плохих предшественниках.
Как получить семена редиски
Если редис ушел в стрелку и не сформировал полноценный корнеплод,
это означает, что семена, приобретенные садоводам, были когда-то собраны с
растений, которые в прошлом году тоже ушли в стрелку. Эти семена являются
неполноценными и хорошего урожая они не дают.
Самыми лучшими источниками семян являются крупные корнеплоды. Они вырываются, а после
того, как их ботва немого подвяла, они снова сажаются обратно на грядку. Так и
получаются полноценные жизнестойкие семена хорошего сочного редиса.
Полив редиса открытом грунте
Иногда созревший редис получается дряблым, это происходит из-за
недостатка воды, поэтому редис требует своевременного полива, хотя бы один
раз в три дня. В условиях плохого полива в засушливое лето, корнеплод
становится деревянистым, горьким и теряет сочность.
[bad title=»Внимание!»]Особое внимание к поливу нужно уделить при появлении всходов, если редис не получит должного полива в данной фазе, редис будет горьким.[/bad]
А также после того, как редис созрел, его не оставлять на грядке, потому
что, несмотря на то, что он продолжает разрастаться, это может вызвать
появление дряблости или он может вообще уйти в цветущую стрелку.
Подкормка редиса в открытом грунте
В условии бедных почв, редис советуют подкармливать два раза за период
вегетации, в случае хорошей плодородной почвы один раз. Не злоупотребляйте
азотными подкормками – в этом случае все силы уйдут на вершки, а не на корнеплод.
Вот рецепт сбалансированного удобрения для бедных и плодородных почв.
Компост и перегной, в количестве, необходимом для вашего грунта, по 10
грамм калийного удобрения из суперфосфата, 10-15 грамм селитры, полтора
литра золы. В плодородную почву достаточно вносить только минеральные удобрения.
Вредители редиса и борьба с ними
Главными врагами редиски являются крестоцветная блошка и медведка.
Остальные насекомые, которые относятся к огородным вредителям, попросту
не успевают навредить представителю семейства капустных – редису, так как
он быстро созревает и употребляется в пищу.
Для борьбы с блошкой можно рассыпать на грядке древесную золу или
опрыскать зольным настоем. Но лучшим способом борьбы с вредным
насекомым это укрытие спанбондом. Накрывается нетканное полотно над грядкой, опорой легко
послужат металлические дуговидные опоры. Под таким укрытием молодые
всходы будут под надёжной защитой от блошек и от палящего солнца. После
того как ботва вырастет, смело убирайте укрытие.
Если от блошки мы спрятали посевы, то есть враг, который легко атакует
снизу – медведка, самый опасный и всеядный враг огорода. Борьба с ней очень сложная.
Для борьбы с медведкой покупают в специализированных магазинах
препараты, их довольно много: «Фенаксин плюс»; «Гром»; «Медветокс»;
«Медвегон». Это токсичные канцерогены и использовать из нужно с
осторожностью. Лучше использовать биологические препараты: «Боверин» и
«Немабакт». Как правильно пользоваться данными препаратами описано на
упаковке.
Болезни редиса
Помимо вредителей, существуют и грибковые заболевания редиса.
[dfn title=»Бактериоз»][/dfn] – преждевременное пожелтение листьев, ослизнение и
загнивание корнеплодов.
[dfn title=»Кила»][/dfn] – пожелтение листьев, наросты и вздутие на корнеплодах
[dfn title=»Чёрная ножка»][/dfn] – растения поражаются еще в стадии сеянцев, пожелтение и
скручивание листьев, стебель чернеет у основания.
Во избежание заболевание нужно покупать семена гибридов устойчивые к
болезням. Соблюдение агротехники также благотворно влияет на хороший
урожай.
Так как редис вырастает быстро и употребляется в пищу, обработка
химикатами очень рискованна. Лучше всего соблюдать правила выращивания и
ухода.
Уборка редиски
Так как редис созревает не равномерно, точного срока сбора урожая нет.
Собирают редис по мере созревания, выборочно.
Вечером перед сбором, грядку хорошо поливают, для хорошего
извлечения корнеплода утром, следующего дня.
Для долгого хранения редис не приспособлен, так что не планируйте его
хранить. Долгое хранение приведёт к горькому вкусу. Оптимальное хранение,
это около одной недели в целлофановом пакете в овощном отделе
холодильника.
Надеемся, что статья как вырастить редиску в открытом грунте была
полезной. До встрече на записках агронома.
