Логотип сайта zapiski-agronoma.ru
zapiski-agronoma.ru

Сайт о даче, саде, огороде, об основных агротехнических приёмах при выращивании плодово-ягодных и овощных культур

  1. Главная
  2. Огород

Когда собирать урожай чеснока

28.07.2020 Павел - ведущий специалист Огород 0 комментариев

На сайте, записки агронома, мы рассказывали о особенностях выращивания чеснока. В какой почве лучше его сажать, какие сорта популярны для посадки и так далее. В данной статье мы расскажем, когда собирать урожай чеснока.

Когда собирать урожай чеснока

Как и большинство овощных растений, эта культура была известна в странах Древнего мира и ценилась за свои вкусовые и лечебные качества.

  1. Когда собирать урожай чеснока
    1. Уборка ярового чеснока
    2. Хранение ярового чеснока
    3. Сроки уборки озимого чеснока
    4. Хранение озимого чеснока

Отличительной особенностью чеснока является то, что он имеет узкие линейные листья и высокий ложный стебель, а луковица состоит из нескольких зубчиков. Существуют две его разновидности – стрелкующийся и нестрелкующийся.

Молодой чеснок

Первый пригоден для озимой посадки, второй для яровой. Для получения хорошего урожая необходимо придерживаться определённой агротехники, которая предполагает соблюдение ряда условий.

Какие агротехнические приёмы нужно проводить при выращивании чеснока читайте статью на нашем сайте.

Особенности выращивания чеснока

Уборка ярового чеснока

Во второй декаде августа начинается сбор урожая чеснока ярового. Основными показателями того, что чеснок готов к уборке это:

  • две трети листвы растения пожелтеет и поляжет.

Для получения высококачественного урожая чеснока не стоит передерживать чеснок в почве. За две недели до сбора, нужно полностью прекратить полив. Грядку с чесноком нужно хорошенько прорыхлить и очистить от сорняков. Данный приём позволит головкам чеснока быстрее дозреть и просохнуть.

Озимый чеснок

Убирают яровой чеснок в сухой день. Выкапывают чеснок с помощью вил. Выкопанные головки отряхивают от почвы и кладут на просушку. Просушить можно прямо на том же месте, где и рос чеснок. Сушат чеснок в течении 5 – 7 дней.

В случае выпадения осадков в виде дождя, чеснок переносят под навес, и желательно чтобы это место хорошо проветривалось.

Сушку чеснока производят вместе с листьями. После высыхания, корешки аккуратно обрезают, оставив около 3-х мм.

Урожай чеснока

Затем удаляют листья, а главный стебель обрезают, оставив около 10-ти сантиметров. Далее чеснок сортируют по качеству и размеру и оставляют на хранение.

Хранение ярового чеснока

Мы рекомендуем хранить чеснок в хорошо проветриваемом месте при температуре 16 – 20 градусов по Цельсию. Многие хранят чеснок в виде кос, а кто-то просто в пучках. Еще одним не плохим способом хранения является, хранение в мешках или капроновых чулках.

Когда собирать урожай чеснока

Мешки, косы и пучки с чесноком хранят в подвешенном состоянии. Влажность воздуха при хранении должна быть 60 – 80%.

Сроки уборки озимого чеснока

Сбор урожая озимого чеснока проводят в третьей декаде июля или в первой декаде августа.

Признаками того, что чеснок готов к уборке являются

  • перестают образовываться новые листья
  • старые листья пожелтели и полегли
  • можно выкопать пару головок, и оценить их развитие.

Мы выращивали озимый чеснок в Саратовской области, Балаковского района. Уборка чеснока также зависит и от климатических условий региона.

Каким сигналом, что чеснок готов к уборке мы руководствовались. Примерно за две недели перед уборкой, нужно прекратить полив.

Когда собирать урожай чеснока озимого

Верхушки листьев начали желтеть. Это означает, что головки чеснока начали забирать полезные вещества из листьев. После того как листья полностью пожелтели, приступают к уборке. Выкапывают и просушивают озимый чеснок также как и яровой.

Хранение озимого чеснока

Хранят озимый чеснок также как и яровой. Единственным отличием является то, что озимые сорта чеснока более капризны для хранения. Температура хранения должна быть 2 – 4 градуса по Цельсию. Влажность 60 – 80%.

Головки чеснока

Хранят также в косах или пучках. Можно хранить в деревянных ящиках. При таком хранении чеснок пересыпают солью. Соль будет поглощать избыток влаги.

Надеемся, что статья, когда собирать урожай чеснока была полезна и познавательна. Оставляйте свои комментарии и делитесь своими опытами и экспериментами при выращивании овощей и не только. До встречи на записках агронома.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Оценки
  • Как ускорить прорастание семян 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как создать сад своей мечты 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как пересадить авокадо в другой горшок 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как вырастить бадан 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Польза герани 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как вырастить гибискус 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Когда сажать репу в открытый грунт 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Условия выращивания овощных культур 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Что такое мицелий грибов 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как вырастить авокадо из косточки 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
Вам также может быть интересно:
  • Молодой чеснок на грядкеОсобенности выращивания чеснока
  • Как вырастить морковьКак сеять морковь и не прореживать
  • Выбор лучших зубчиков чеснокаКак посадить чеснок осенью под зиму
  • Урожай овощейУсловия выращивания овощных культур
Павел - ведущий специалист
Показать больше публикаций
Логотип сайта zapiski-agronoma.ru

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Свежие комментарии
  • Наташа к записи Как размножить фикус Бенджамина
  • Павел - ведущий специалист к записи Как ухаживать за фикусом в горшке
  • Марина к записи Как ухаживать за фикусом в горшке
  • Павел - ведущий специалист к записи Как посадить чеснок осенью под зиму
  • Илья к записи Как посадить чеснок осенью под зиму
Рубрики
  • Без рубрики
  • Комнатные растения
  • Микрозелень
  • Огород
  • Плодово-ягодные растения
  • Рассада
  • Цветы
© 2021 ~ zapiski-agronoma.ru ~ Сайт о даче, саде, огороде, об основных агротехнических приёмах при выращивании плодово-ягодных и овощных культур ~ Разработка WP-Fairytale