Логотип сайта zapiski-agronoma.ru
zapiski-agronoma.ru

Сайт о даче, саде, огороде, об основных агротехнических приёмах при выращивании плодово-ягодных и овощных культур

  1. Главная
  2. Микрозелень

Микрозелень лука порей

18.12.2020 Павел - ведущий специалист Микрозелень 0 комментариев

Продолжим тему о микрозелени. Сегодня я хочу поделиться своим опытом по выращиванию лука порей. В настоящее время, люди всё чаще задумываются о здоровой пище. Хочется не магазинных продуктов, которые выращены неизвестно, как и где. Кроме того, хочется питаться натуральными и свежими продуктами круглый год, но в зимнее время с этим туго. Но есть выход из этого положения, и это выращивание микрозелени, её может вырастить каждый человек, даже если он далёк от сельского хозяйства. Микрозелень лука порей, отличный источник витаминов и минеральных веществ.

Пачка семян

 

Микрозелень лука порей польза

Сочные, темно-зелёные ростки лука порея, обладают множество лечебных качеств. Употребляя его, вы снижаете уровень холестерина в организме, укрепляете иммунную и нервную систему.

Микрозелень лука порей богата витаминами

Лук порей или жемчужный лук, обладает таким действием как лёгкое мочегонное средство. Поэтому его будет полезно употреблять в пищу для очищения крови. Ещё лук полезен для пищеварительной системы.

Микрозелень богата витаминами B1, B2, C, E, PP. Ростки лука имеют приятный вкус, слегка сладковатый, не жгучий как обычный лук, но все-таки очень близок к нему. Его можно добавлять в салаты, в соусы, горячие блюда, к мясным и рыбным блюдам. Жемчужный лук содержит в себе: железо, калий, марганец, магний и натрий

Выращивание микрозелени лука порей

На сайте записки агронома уже есть несколько способов выращивания других представителей микрозелени, я советую их почитать, там всё подробно описано и показано на фото.

Микрозелень брокколи

Ниже я расскажу, как вырастить микрозелень лука порей, и предоставлю пошагово фото всего процесса.

Контейнер для микрозелени

Для выращивания микрозелени, я использовал контейнер из-под пирожного. Главным требование при выборе контейнера, это его высота. Он должен быть не высоким, чтобы в дальнейшем было удобно срезать полезные ростки.

Микрозелень лука порей

На моём контейнере была крышка, ей было удобно после посева закрыть семена. Таким образом у меня получился своего рода парник. Если у вас контейнер без крышки, можно контейнер поместить в целлофановый пакет, или накрыть пищевой плёнкой.

Посев микрозелени

В предыдущей статье, я рассказывал, как вырастить микрозелень кольраби. В ней я рассказывал, что сеял семена в почвосмесь. Но в этом я увидел небольшие минусы. Дело в том, что, когда я срезал зелень, на ней были частички почвы, это затруднило промывать зелень.

В этот раз, я зелень я посадил на бумажном полотенце.

Микрозелень лука порей можно вырастить в контейнере

На дно контейнера в три слоя я постелил своего рода «почвосмесь» обильно смочил её водой,

Полотенце перед посевом микрозелени

с помощью опрыскивания, и равномерно разложил семена лука,

Семена микрозелени распределенные по дну

 

ещё раз опрыскал и закрыл крышкой.

Микрозелень лука порей контейнер для выращивания

Полив микрозелени

Поливал я микрозелень каждое утро. Так же опрыскивал и накрывал крышкой.

После посева семена микрозелени

Кстати, что я заметил, если ростки кольраби и, к примеру горчицы начали проклёвываться уже через

Проросшие семена

сутки, то лук, только на четвёртые, и развитие было не такое активное.

Первые всходы микрозелени

Я думаю, что это из-за температурного режима. На том месте, где я оставил контейнер, было не так тепло. Возможно, что в то время были сильные ветра, и в окна дуло (кстати, сеял я лук в конце ноября). В итоге я перенёс контейнер на другую сторону квартиры, и лук пошёл в рост быстрее.

Обильные всходы микрозелени

Итак, контейнер с микрозеленью после посева, ставьте на «тёплый» подоконник

На десятый день микрозелень достигла 7 – 8 сантиметров и готова к употреблению.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Оценки
  • Как ускорить прорастание семян 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как создать сад своей мечты 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как пересадить авокадо в другой горшок 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как вырастить бадан 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Польза герани 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как вырастить гибискус 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Когда сажать репу в открытый грунт 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Условия выращивания овощных культур 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Что такое мицелий грибов 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
  • Как вырастить авокадо из косточки 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0,00 из 5)
Павел - ведущий специалист
Показать больше публикаций
Логотип сайта zapiski-agronoma.ru

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Свежие комментарии
  • Наташа к записи Как размножить фикус Бенджамина
  • Павел - ведущий специалист к записи Как ухаживать за фикусом в горшке
  • Марина к записи Как ухаживать за фикусом в горшке
  • Павел - ведущий специалист к записи Как посадить чеснок осенью под зиму
  • Илья к записи Как посадить чеснок осенью под зиму
Рубрики
  • Без рубрики
  • Комнатные растения
  • Микрозелень
  • Огород
  • Плодово-ягодные растения
  • Рассада
  • Цветы
© 2021 ~ zapiski-agronoma.ru ~ Сайт о даче, саде, огороде, об основных агротехнических приёмах при выращивании плодово-ягодных и овощных культур ~ Разработка WP-Fairytale