Какие травы посадить в чайной грядке

Если у вас на даче есть небольшой участок земли и вы не знаете, что на нём вырастить, то мы вам предлагаем вырастить на нём полезные травы, которые добавляют в чай. Разговор идёт о чайной грядке. Во-первых, такую грядку можно красиво обустроить, разложить декоративные камни, или поставить дачных гномиков. Во-вторых, вы вырастите огромное количество витаминов для себя и своих близких. В данной статье, какие травы посадить в чайной грядке вы получите нужную вам информацию.

Какие травы посадить в чайной грядке на даче

Как приятно, потрудившись на дачном участке, теплым летним вечером устроиться на крыльце с чашкой ароматного чая из трав, выращенных на своей грядке.

Каждый уважающий себя огородник обязательно должен посадить хотя бы несколько видов таких растений. Тем более что их выращивание совсем не составит труда.

Какие травы вырастить для чая

Ниже мы приведём список трав, которые вы без труда можете вырастить на своей чайной грядке.

Мята

Первое место принадлежит мяте. Она растет на любых почвах, на солнечных и затененных участках. Ее можно посадить даже в самом тенистом и влажном месте сада. Мята благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, возбуждает аппетит и приятно освежает.

Мелиса

Вторая по популярности — мелисса. Это абсолютно неприхотливое растение, имеющее приятный мятный и лимонный аромат. Растет все лето. Прекрасно уживается на грядке с другими растениями. Ее дымчато-зеленая листва, а затем и мелкие розовые венчики цветов удачно оттеняют яркие краски клумбы. Выращивая мелиссу, нужно учитывать, что она быстро распространяется по саду.

Монарда

Монарда или садовый бергамот. Конечно, это не настоящий цитрусовый бергамот, но ее листья имеют тот самый неповторимый аромат апельсина, который ценят любители чая Greenfield. Кроме своих вкусовых качеств бергамот – просто красивое многолетнее растение. Его крупные розовые или красные соцветия украсят клумбу в течение июня и июля.

Ромашка аптечная

Ромашка аптечная по праву считается лучшей успокаивающей травой, которая снимает головную боль и обладает легким снотворным эффектом. Чай с ромашкой имеет приятный яблочный вкус и золотистый цвет. Ромашка легко размножается семенами и может служить в качестве небольшого бархатистого газона.

Вербена лимонная

Острым ароматом лимона обладает вербена лимонная. Она способна дать несколько урожаев за лето. Трава предпочитает солнечные участки, но не зимует в открытом грунте в средней полосе.

Чабрец (тимьян)

Отличный чай получается с добавлением чабреца (тимьяна). Он хорошо знаком людям, страдающим заболеваниями верхних дыхательных путей, так как оказывает отхаркивающее действие. Но в чай его добавляют понемногу, так как чабрец имеет слишком насыщенный вкус и аромат.

Кориандр и розмарин

Интересную нотку травяному чаю добавят такие, на первый взгляд, необычные растения, как кориандр и розмарин. Оба они являются в первую очередь кулинарными приправами, но, если в чай с кориандром и розмарином добавить лимон и мед, получится очень приятный освежающий и тонизирующий напиток.

Стевия

А сладости травяному чаю добавит стевия – сахарная трава. Натуральный заменитель сахара отлично подойдет людям, страдающим сахарным диабетом.

Как приготовить травяной чай

И еще несколько слов о приготовлении травяного чая. Если чай готовится из свежих листьев, перед завариванием их нужно немного потереть в пальцах, чтобы выделились эфирные масла. На одну чашку чая потребуется 2-3 чайных ложки свежих листьев.

Травы для чая можно сушить, но сушеных листьев на одну чашку потребуется примерно наполовину меньше, чем свежих. Трава засыпается непосредственно в чашку или чайник и заливается кипятком. Чай настаивают в закрытой посуде в течение 15-20 минут, чтобы травы сполна отдали свой вкус и аромат.

Какие растения отпугивают комаров

Травяной чай – это вкусно, полезно и приятно. Но все же у каждой травы есть свои противопоказания, которые стоит выяснить перед употреблением, чтобы не навредить своему здоровью.