В данной статье будет рассказано о некоторых особенностей выращивания чеснока. Чеснок, как и все луковые культуры является одним из популярных растений на огородах и дачах. У всех, кто слышит о чесноке, в голове всплывает то, что его используют при лечении и при профилактике разных заболеваний. Многим блюдам чеснок придаёт своеобразный вкус и аромат. Итак, особенности выращивания чеснока.
Особенности выращивания чеснока на вашем участке
Как и большинство овощных растений, эта культура была известна в странах Древнего мира и ценилась за свои вкусовые и лечебные качества.
Отличительной особенностью чеснока является то, что он имеет узкие линейные листья и высокий ложный стебель, а луковица состоит из нескольких зубчиков. Существуют две его разновидности – стрелкующийся и нестрелкующийся. Первый пригоден для озимой посадки, а последний – для яровой. Для получения хорошего урожая необходимо придерживаться определённой агротехники, которая предполагает соблюдение ряда условий
Почва для чеснока
Почва под чеснок должна быть нейтральной или слабокислой. Кислый грунт нужно окультурить путём внесения известковых материалов, причём под культуру-предшественник.
Почва должна быть богата гумусом, но свежий навоз перед посадкой вносить не рекомендуется. В истощённый грунт вносите компост перед посадкой чеснока, а предварительно осенью – минеральные комплексные удобрения (80 – 100 граммов на один кв. м.)
Особенности полива
Особое отношение у этой культуры и к водному режиму. Почва должна быть влажной, но переувлажнения она не переносит, как и подтопления участка, на котором выращивается, поскольку озимый чеснок вымокает, а яровой не успевает созреть.
Правила посадки чеснока
Зубчики чеснока заделывают в почву на глубину 3 – 5 сантиметров, обязательно в вертикальном положении и пяткой вниз по схеме 20 х 10 сантиметров. Озимый чеснок сажают осенью, а яровой в марте.
Когда весной появятся всходы, чеснок пропалывают, стараясь не повредить его корневую систему.
Чем подкормить чеснок
В мае чеснок подкармливают аммиачной селитрой и мульчируют, чтобы на поверхности грядки не образовалась почвенная корка.
Кроме того, мульча предохраняет посевы от испарения. В период вегетации удаляют цветоносы, если вы не планируете размножать чеснок воздушными луковицами, которые часто называют бульбочками.
Уборка и хранение чеснока
Чеснок необходимо вовремя убирать. В средней полосе России лучше делать это в конце августа – начале сентября. Чеснок должен иметь покровные чешуи. Перед хранением его нужно подсушить.
Подсушенный чеснок хранят в погребах или подвалах. Кто-то сплетает своеобразные косы из чеснока, и развешивают их в прохладном тёмном месте. Еще можно хранит в фанерных или картонных коробках.
Выращивание шнитт-лука в открытом грунте
Сорта чеснока
Довольно популярными в последнее время являются следующие сорта чеснока:
- Скиф (озимый сорт; вегетационный период 110 дней; вес 30 г; количество зубчиков 4 – 5 шт.; острый).
- Добрыня (озимый сорт; вегетационный период 120 – 130 дней; вес 50 – 60 г; количество зубчиков 10 – 14 шт.; полуострый).
- Абрек (яровой сорт; вегетационный период 100 – 120 дней; вес 25 – 30 г; количество зубчиков 15 шт.; острый).
Надеемся, что статья особенности выращивания чеснока была полезна для вас, и ответила на ваши вопросы. Оставляйте комментарии, до новых встреч на записках агронома.
