Хочу в начале статьи сразу сказать о том, что в ней будет всё коротко и ясно. Просто много раз сталкивался с такой ситуацией, что делаешь запрос в интернете, и открываешь статью, а там море текста и очень долго приходится искать ответ. В моих предыдущих статьях я тоже писал много воды, но я хочу исправиться, чтобы вам было легче найти нужную вам информацию. Итак, в данной статье я пошагово расскажу и покажу, как вырастить микрозелень салата в домашних условиях.
Как вырастить микрозелень салата, в домашних условиях
Всё больше и больше на полках магазинов появляются семена микрозелени. Их разнообразие позволяет засадить все ваши подоконники свежими витаминами. Я выращиваю микрозелень уже более года, и выращиваю круглый год. И с уверенностью говорю, что в выращивании этих быстрорастущих, молодых растений, нет минусов. Плюсов же, много.
- Во-первых, такую зелень вырастить может любой.
- Во-вторых, не нужно много места, не нужны большие ящики с почвой.
- В-третьих, вы в любое время можете вырастить для себя полезные витамины. Кстати, на выращивание понадобится всего 10 – 12 дней.
Как сеять микрозелень
Для того чтобы вырастить микрозелень салата, понадобится минимум знаний и времени.
В любом дачном магазине вы можете приобрести семена зелени.
Как вырастить микрозелень капусты кольраби
Их как я уже говорил, очень много. После того как вы выбрали нужные вам семена, приступаем к посеву.
Для этого нам потребуется:
- небольшая пластиковая тарелка
- бумажное полотенце
- опрыскиватель
- целлофановый пакет или стрейч-плёнка.
На дно тарелки в несколько слоёв укладываем бумажное полотенце или салфетку. Тарелку заливаем водой и ждём, когда салфетки впитают в себя максимум влаги. Затем лишнюю воду сливаем. Таким образом салфетки, пропитанные водой, заменят привычный нами грунт.
Далее семена микрозелени хаотично рассыпаем на салфетки и опрыскиваем из пулевизатора.
Тарелку с посевом помещаем в целлофановый пакет. Ровно через сутки семена начинают давать ростки, после чего целлофан можно убрать.
Как часто поливать микрозелень
И конечно возникает вопрос, а как поливать микрозелень? и как часто? Лично я поливал так.
Как вырастить микрозелень гороха
В самом начале, когда семена только прорастали, я обильно смачивал их из пулевизатора. На 3 – 4 день я увеличил количество воды при поливе. Прямо в тарелку наливал воды так, чтобы ее можно было видеть, семена можно сказать находились в воде.
Как собирать микрозелень
На 10 – 12 день можно собирать урожай. С помощью острых ножниц срезают молодые побеги и употребляют их пищу. Микрозелень можно добавлять в салаты в свежем виде.
Если ваша зелень росла около 15 дней, она стала не такая сочная. Такую зелень можно добавлять в суп, в самом конце его готовки.
Классный пост про микрозелень! Но в названии неверно указано — Вы вырастили не салат, а базилик))) А у базилика смесь назвали «ароматный САЛАТ», ввели в заблуждение☺️
И на фото кругленькие семена базилика, они становятся такими синенькими при замачивании. А у салата семена светлые в основном, вытянутые по форме
Спасибо большое за поправки). Рад что вам понравилось.